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Muffin chocolat noisette

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Ingrédients :
 90 g de chocolat noir
 80 g de poudre de noisettes
 15 g de farine
 ½ cuillère à café de levure chimique
 2 oeufs
 40 g de sucre
 33 g de miel
Recette :
1

Préchauffez votre four à 180 degrés (chaleur traditionnelle).

2

Mélangez la farine, la poudre de noisette, la levure et le sucre ensemble.

3

Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes et incorporez-le au mélange précédent. Ajoutez les deux oeufs et mélangez la préparation. Terminez en ajoutant le miel.

4

Versez la préparation dans vos moules à muffin jusqu’au 3/4.

5

Enfournez pendant 15-20 minutes et vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau au centre d’un muffin. Si elle ressort propre, vos muffins sont prêts.

Si vous êtes ultra gourmand(e) vous pouvez y ajouter de grosses pépites de chocolat (noir, au lait ou blanc) et servir avec une boule de glace vanille.

Valeurs nutritionnelles

Portion 6

Portions 6