Tarte fine tomate et chèvre

La recette super rapide qui vous dépannera le soir, accompagnera votre brunch ou autre. Une tarte aux tomates et au chèvre simple et délicieuse.

Pour continuer dans la lignée des recettes simples et rapides, je vous présente aujourd’hui une idée de tarte. Très peu d’ingrédients, rapide à réaliser mais toujours plein de saveurs.

C’est parti pour la recette :

CatégorieDifficultéFacile

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Ingrédients :
 1 pâte feuilletée
 3 tomates
 1 fromage de chèvre frais
 Quelques feuilles de basilic frais
 Huile d’olive
 Sel
 Origan séché

Recette :
1

Préchauffez votre four à 180° (chaleur tournante).

2

Etalez la pâte feuilletée sur la plaque de votre four. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette (pour qu’elle évite de gonfler). Badigeonnez-la d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.

3

Lavez et coupez vos tomates en fines tranches puis déposez-les sur votre pâte feuilletée. Salez et poivrez. Rajoutez ensuite le fromage de chèvre.

4

Enfournez pendant une dizaine de minutes puis sortez la tarte. Lavez quelques feuilles de basilic puis disposez-les sur la tarte.

5

Enfournez encore 5 minutes la tarte jusqu’à ce qu’elle dore bien.

Ingrédients

Ingrédients :
 1 pâte feuilletée
 3 tomates
 1 fromage de chèvre frais
 Quelques feuilles de basilic frais
 Huile d’olive
 Sel
 Origan séché

Instructions

Recette :
1

Préchauffez votre four à 180° (chaleur tournante).

2

Etalez la pâte feuilletée sur la plaque de votre four. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette (pour qu’elle évite de gonfler). Badigeonnez-la d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.

3

Lavez et coupez vos tomates en fines tranches puis déposez-les sur votre pâte feuilletée. Salez et poivrez. Rajoutez ensuite le fromage de chèvre.

4

Enfournez pendant une dizaine de minutes puis sortez la tarte. Lavez quelques feuilles de basilic puis disposez-les sur la tarte.

5

Enfournez encore 5 minutes la tarte jusqu’à ce qu’elle dore bien.

Tarte fine chèvre / tomates

Laissez refroidir quelques minutes et dégustez !

 

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  1. Pingback: Quiche au Comté - Fanny Albx

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