Préchauffez votre four à 180 degrés (chaleur traditionnelle).
Mélangez la farine, la poudre de noisette, la levure et le sucre ensemble.
Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes et incorporez-le au mélange précédent. Ajoutez les deux oeufs et mélangez la préparation. Terminez en ajoutant le miel.
Versez la préparation dans vos moules à muffin jusqu’au 3/4.
Enfournez pendant 15-20 minutes et vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau au centre d’un muffin. Si elle ressort propre, vos muffins sont prêts.
Si vous êtes ultra gourmand(e) vous pouvez y ajouter de grosses pépites de chocolat (noir, au lait ou blanc) et servir avec une boule de glace vanille.
Part 6
Parts 6